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✎ 台中↠早餐
👣 三顆蛋 👣2021/04/06

超愛吃蛋類餐點的我，當然要來朝聖這家三顆蛋啊！這家早上８點就開門，一路開到傍晚5點半，早起跟晚起的鳥兒都能吃到美味的蛋料理ヾ(*´∇`)ﾉ 捷運開通後搭到文華高中站步行300公尺就到囉！店內環境偏暗但氣氛很CHILL，座位數不多，強烈建議要提早訂位啊！

🔹#義大利手工肉醬燉牛肉丸厚蛋燒 NTD單點125 套餐300
🔹#宮崎南蠻炸雞厚蛋燒 NTD單點135 套餐310
▫️ 套餐附湯、小菜、沙拉或火烤野菜、飲料（紅茶或玄米茶）
▫️ 這個形式有點像是開放式飯糰的概念，以霧峰米煮出恰到好處的米飯、有Q度不軟爛，外圍包著一層厚蛋，彷彿暖呼呼的棉被般軟滑綿密，蛋味濃郁但又保有清爽度，一口就驚豔的那種！口味有好幾種，中式或異國風味都有，手工牛肉丸口感紮實有肉汁，撒上起司粉風味十足。南蠻炸雞使用台灣土雞肉，很有彈性，配上日式塔塔醬很開胃！

▫️ 濃湯也不馬虎，滿滿蛋花、真材實料，香甜順口。一般是搭配生菜沙拉，但是強烈推薦你們選少見的火烤野菜啦！烤過的蔬菜特別清甜脆口，香氣十足，尤其是櫛瓜，微微的焦香口感超棒！上面還有大量炸牛蒡，酥脆不油膩，涮嘴！

🔹#期間限定奇蹟玉子燒 NTD180
▫️ 這個真的是必點、加入高湯烹調出的玉子燒也太好吃了吧！除了常態口味，店家會不定期推出限定口味，這天吃到的是充滿海味的明太子（撒花）口感極度軟嫩、中間充滿鮮甜的高湯湯汁，單吃就很滿足，我想這就是幸福的滋味～

🔹#靜岡焙茶牛乳 NTD65
🔹#京都抹茶牛乳 NTD75
▫️ 質感店家連飲料也有質感，擺放在木盤上、附上木製小湯匙，日系焙茶跟抹茶牛乳醇厚不甜膩，茶味清香順口。

★僅供參考，建議搜尋店家最新官方資訊★
♡ 台中市西屯區寧夏路205-2號
♡ 08:00–17:30
♡ 0970 576 945

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